岗位职责
1. 负责各类面包全流程制作，把控口感、外观与出品标准
2. 每日核对原料库存，按需备料，合理控制原料损耗，节约门店成本
3. 维护烘焙操作台、烤箱、模具等设备清洁消杀，遵守食品卫生规范
4. 配合门店新品研发，优化烘焙工艺，完成日常生产任务

任职要求
1. 有面包烘焙实操经验，熟练掌握和面、醒发、烘烤整套流程，独立开炉制作
2. 熟悉各类面包配方，能稳定把控成品品质，手脚勤快，服从门店排班管理
3. 讲究卫生，责任心强，有门店烘焙管理经验

工作地址

揭阳市惠来县站南路以西横三路以北

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